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第51章 承包四八天

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下雪天,該吃肉了。

天氣冷不吃肉暖和不起來,吃上一頓熱乎乎的羊肉鍋子,一整個冬天都不會怕冷。

容奕吃完午飯後就帶著黃彥彬殺羊,羊肉分割好了放一會兒排酸,裹成羊肉卷放進冰箱裏凍著,吃之前好現切羊肉片。熱切的羊肉在案板上放著,待會兒弄。

中午大家吃吃一頓熱氣騰騰的涮羊肉鍋,條件是艱苦了點兒,沒有銅火鍋,但普通的類似於酒精燈的小鍋子有,分餐制,也幹凈。

大家一起吃,氣氛也上來了。

滿室鮮美香味,燙卷的羊肉裹著容奕調好的麻醬,未來的飲食土包子才知道世界上原來還有這麽吃羊肉的。

“我感覺以前都白活了。”

“嗯嗯。”

“好好吃啊,老板管這個部位的羊肉叫做高鈣,吃起來有脆骨。”

“分點兒,我把肥羊卷給你。”

“不!”

老孟父子倆吃著羊肉,紅姐一旁拼桌。這時候就顯示出友情了,在一塊高鈣羊肉面前小船說翻就翻。紅姐翻了個白眼,帶著自家乖巧的小女娃娃吃羊肉卷,照樣很好吃。

“媽媽,肉肉。”粉嫩可愛、大眼睛的小姑娘拽了拽紅姐的秀麗。

爽利的女人立刻化成了繞指柔,“好~”

庖丁解羊後每個部位就那麽多,不可能顧及到所有人的需求,上一樣就賣一樣,誰要誰買,各取所需,吧臺那邊又開始了,新一輪的販售。

“羊上腦,脂肪交雜均勻,有大理石花紋,一盤二百克,15塊。”容奕給大家上新啦。

“我這兒要一份。”

“兩份兩份,小二快點給我送。”

“我這邊一份,感覺這麽涮肉吃,怎麽都吃不夠。”

沒有機器片凍好的羊肉卷,黃彥彬切不動,或者切的厚薄不均勻,慚悔的低下頭,他以為自己鍛煉得不錯了,土豆能夠切出花來,沒想到切個羊肉卷依然是菜雞水平。

“不氣餒,你刀工現在不錯了,切肉還要練練就是。”也不是每個資深廚師都能夠手刨羊肉卷的,術業有專攻,不能夠喊著面點師傅去做毛血旺啊。“我來切。”

“我來吧。”尤利西斯扔掉了手上的東西,走進廚房洗了手,帶上了圍裙,站在羊肉卷前他拿起刀比劃著問,“就是切成薄片?”

“嗯。”容奕點點頭,驀然覺得有外科醫生做手術的冰冷感,真帥。

尤利西斯點點頭,鋒利的刀片了下去,薄薄的羊肉卷下來了,如此幹脆利落的動作接二連三,羊肉卷出來了一盤。

看著尤利西斯的動作,黃彥彬吞了吞口水,控制不住地往後退了一步。他碰到了躲在自己背後的梅一一,兩個人貼在一塊兒,瑟瑟發抖。

尤利西斯扭頭看向容奕,“這樣如何?”

“很棒!”比機器做得還要好。

容奕明智地沒有問尤利西斯練出這一手的,結合他以前的職業,有些事情不是一目了然的事兒嗎。

“肥羊卷,燙火鍋的必備,十二一盤。”

這個量大,容奕準備的多,適量便宜些,大家都能吃。

吃客們爭相購買,稍微遲疑一會兒,救錯失了一盤肉。坐在角落裏的陳宇文打了個飽嗝,他偷偷地松了松褲腰帶,應該還可以再來一盤羊肉卷?

他準備喊時個人終端響了一下,陳宇文讓彈出消息查看。

爸爸,你寄來的東西很好吃,謝謝你。來自於女兒。

爸爸,謝謝。來自於青春期已經很久沒有和他說過話的兒子。

最後一條是妻子的叮囑,讓他在貝蘭德好好生活,不要放棄文字研究,家裏面有她,一切都會好的。

“嗚嗚嗚。”

陳宇文捂著嘴巴埋下頭,不讓別人聽到自己的哭聲。

一頭羊,幾十個人吃,再多的羊肉也有瓜分幹凈的時候,羊肉吃完了還有一些邊角的地方可以滿足不同人的需求,比如大腰片、比如羊的外腎,容奕不喜歡吃這些,但架不住他見多識廣,處理得好呀。

“一對羊寶,誰要呀?”

吃到後半程,容奕忽然笑瞇瞇地問在場眾人。

酒足飯飽的家夥們懶洋洋的,有個人問,“老板,什麽是羊寶?”

“今天殺的是公羊,公羊有但母羊沒有的那對東西。”

大家面面相覷,當然明白是什麽了。

容奕輕咳了一聲,介紹著說,“滋補壯陽,老祖宗說吃啥補啥,你們明白的。”

短暫的沈默之後,有人開始喊了。

“老板,我這邊要一盤!”

“這兒也要。”

“還有沒有?”

踴躍喊著的男男女女看起來勢在必得,不喊的人有些羞澀地低頭,餵餵,就是說那邊那個大漢呢,你身邊的女人高喊著,你羞澀帶怯著幹啥?

忽然,容奕腦中靈光一閃,他怎麽就忘了現在的世界身體性別不重要,重要的是基因型別啊,誰是基因序列y誰占主導權……他有些懂了大漢含羞帶怯的原因了。

他一個古代人果然還是懂的太少。

大家習以為常的事兒,他絕對不能夠大驚小怪。

食堂內吃涮鍋,有人全程直播到了網上,別看吃的人才五六十號人,看的人烏泱泱的有一百多萬。

王巖央的直播間裏面,流著哈喇子從頭看到尾的都是漢子。

“如果是我,我就要吃十盤肥羊卷,裹滿麻醬的感覺太棒了。”

“老板,我這兒要一盤黃瓜條。”

“最後羊肉湯裏面下凍豆腐、白菜、粉絲的操作絕了,央央吃第三碗了吧。”

“感覺央央的胃是個無底洞,他好能吃。”

“羊尾巴上的油竟然也能吃。”

“我算是知道了,羊肉不僅僅是羊肚腩那一塊。超市坑我,我還以為羊能吃的就那麽多。”

“已經快要餓死的人弱弱地呼喊上個羊肉火鍋的鏈接吧。”

王巖央打了個飽嗝,喝了一點兒米酒解解嘴巴裏的味道順便溜溜縫的他心滿意足。

“剛才老板說明天是老鴨煲,我有些期待,嗝。”

直播間內彈幕飛快滾動,大家被王巖央滿足的打嗝聲刺激到了,哭著離開的,連夜買的星艦站票到貝蘭德門口舉旗抗議,不帶這麽欺負人的,嗚嗚嗚。

老鴨煲用的是鹵鴨和老鹵湯做的,容奕來了貝蘭德好幾個月了,手上養出了幾個老湯,專門鹵牛肉,用來鹵鴨子的,做泡菜的鹽鹵等等,只要繼續好好養下去,味道會更好。翌日,雪停了,一夜風雪過後草原上堆積了尺把厚的大雪,蓬松柔軟,雪粒幹燥,呈現粉狀,容奕抓了一把雪在手裏輕輕一吹,它們就飛飛楊揚。

雪後放晴,略顯慘淡的陽光照在堆雪上折射出七彩的光暈,面面被銀裝素裹的世界吸引了全部的註意力,他小小一團坐在雪地車上,旁邊是穿著衣服的崽崽,兩個小可愛同時接收著大自然的熏陶——原來,大自然不僅僅有春暖花開、大雨傾盆,還有白雪皚皚、冰天雪地。

雪地車上,容奕和尤利西斯坐好。

“啟程,我們去大河邊。”

據前方起源匯報,有一群麻鴨在那兒的蘆葦叢中過冬,數量很大。

麻鴨體型笨重,翅膀很小,沒法飛,做不成候鳥,就只能夠窩在枯黃的蘆葦叢中抗過一個冬天。

一望無際的草原上鳥獸絕跡,但雁過留影、人過留痕,雪地上的動物足印分明告訴容奕他們,曾經有動物走過。

容奕回頭,飛馳的雪地車在雪地上留下了兩道平行的車轍。

“你看過的那些紀錄片裏面,看到了吧,我的家鄉不怎麽下雪,就算是下雪了也很快就會成爛泥一樣的冰。”容奕笑著搓搓手,“以前南方人過冬基本靠抖,或者靠……”

“靠什麽?”尤利西斯對容奕生活過的地球充滿了好奇。

“靠一身正氣呀。”

尤利西斯懵逼,“……”

一下子沒有反應過來。

“咯咯咯。”面面忽然笑了起來。

容奕湊過去看,“小家夥,你笑什麽?”

面面歡快地喊著,“爸爸,爸爸。”

容奕聳肩,不懂孩子的笑點。

“看外面。”尤利西斯提醒。

容奕隨即看過去,看到毛發更加豐盈蓬松的那頭狼,“原來是小弟來了,走,帶著大狗打獵去。”

那頭熊偶爾還能見到,容奕知道那頭大黑熊在食堂不遠處找了個地方過冬,前不久生下了一只敦實的熊寶寶,它為了能夠更好地養好孩子,還來食堂討過一次吃的,容奕給了兩只雞。

穿過草原,臨近中午午飯時間來到了江邊。

波浪濤濤的江水在隆冬時節看起來顏色深邃,平緩地流淌,浪頭拍著岸邊,發出亙古不變的聲音,從幾千年前的地球時期一直響徹到現在的星際,長江總以它的方式守護著這片土地。

“嗷嗷唔。”

狼低聲的嘶吼之後,蘆葦叢裏一陣嘎嘎亂叫,隱約可以看到麻鴨胖乎乎的身體拍著翅膀。為了過冬,它們囤積了太多的脂肪、長了太多的羽毛,動彈起來非常困難,遇到敵人沒法閃躲,一抓一個準。

過了一兩分鐘,一頭體態健碩的狼從蘆葦叢裏走了出來,它叼著一只胖成球的鴨。

扔在了地方,孤狼淡定自若地走到一邊趴下,它沒有率先狩獵,而是先給老大上供,等老大抓了獵物之後它才會真正的抓捕獵物果腹。

“我們行動起來吧。”容奕活動了一下脖子,對著尤利西斯說,“你照顧面面,我進去。”

話沒說完,他就沖進了蘆葦蕩中。

尤利西斯眼含笑意,“你爸爸就怕我先動了。”

就像是那天抓羊,容奕滿打滿算要表現一番,沒想到被他搶先一步。雖然容奕嘴上沒說什麽,但尤利西斯知道容奕有小小的失落,不然之後抓羊也不會憋著一股勁兒一定要比他多抓一頭。

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